{"id":18,"date":"2026-05-26T23:36:24","date_gmt":"2026-05-26T23:36:24","guid":{"rendered":"https:\/\/puntolontue.cl\/?p=18"},"modified":"2026-05-26T23:36:24","modified_gmt":"2026-05-26T23:36:24","slug":"vino-identidad-y-territorio-pti-maule-inicia-ciclo-de-capacitaciones-en-enoturismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/puntolontue.cl\/?p=18","title":{"rendered":"VINO, IDENTIDAD Y TERRITORIO: PTI MAULE INICIA CICLO DE CAPACITACIONES EN ENOTURISMO"},"content":{"rendered":"\n

EL PRIMER TALLER DE CATA Y MARIDAJE SE REALIZ\u00d3 EN LA VI\u00d1A TERRA NOBLE, UBICADA EN SAN CLEMENTE.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Con una alta convocatoria, compuesta por productores de peque\u00f1as y medianas vi\u00f1as del Maule, se llev\u00f3 a cabo el primer taller pr\u00e1ctico del Programa Territorial Integrado Enoturismo Sustentable Regi\u00f3n del Maule, iniciativa de Corfo, que tiene como objetivo implementar un modelo de gesti\u00f3n territorial que fomente el desarrollo productivo sustentable de la cadena de valor del Enoturismo, en 10 comunas de la regi\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este programa busca articular y coordinar a los actores de la cadena de valor, para fortalecer sus competencias y capacidades enfocadas en el capital  humano y social con el fin de poner en valor el patrimonio vitivin\u00edcola y tur\u00edstico del territorio, para mejorar su oferta, la competitividad del sector y el posicionamiento del Maule como destino enotur\u00edstico en el mercado nacional e internacional.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la Directora de Corfo de la regi\u00f3n del Maule, Sara Ram\u00edrez, destac\u00f3: \u201cSeguimos impulsando espacios de formaci\u00f3n y transferencia de capacidades para las empresas y servicios tur\u00edsticos de nuestra regi\u00f3n, fortaleciendo su competitividad y avanzando hacia est\u00e1ndares internacionales en el desarrollo del enoturismo. A trav\u00e9s del trabajo articulado del Programa Territorial Integrado (PTI), buscamos potenciar la identidad, el patrimonio y la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola del Maule, proyectando nuestra oferta enotur\u00edstica hacia mercados cada vez m\u00e1s exigentes y posicionando al territorio como un destino de clase mundial.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En este contexto, el programa contempla la ejecuci\u00f3n de una serie de actividades presenciales de capacitaci\u00f3n dirigidas a empresas y servicios tur\u00edsticos, las cuales buscan fortalecer conocimientos, generar redes de colaboraci\u00f3n y entregar herramientas pr\u00e1cticas para el desarrollo del enoturismo sustentable en la regi\u00f3n. El taller de \u201cCata y maridaje\u201d fue dictado por el sommelier del Valle del Maule Juan Manuel Baldovino, quien manifest\u00f3: \u201cEstas instancias ponen en valor nuestra zona y sus vinos gastronom\u00eda, a trav\u00e9s del aprendizaje de la historia del valle del maule, ya sea en contenidos relativos a cepas, climas, tipos de suelo (…) Sumado a ello concluimos con una cata de vino con maridaje de la zona\u201d, relat\u00f3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De igual manera los asistentes valoraron la actividad indicando que este tipo de talleres gratuitos son indispensables para avanzar en diferentes \u00e1mbitos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00abAgradecemos la oportunidad de poder conocer y tener herramientas, para as\u00ed ofrecer m\u00e1s opciones a nuestros hu\u00e9spedes y para potenciar el enoturismo en la regi\u00f3n\u201d, agreg\u00f3 Juan Ignacio Maldonado, Gerente Hotel Madero. En tanto, Christian Paccott, de Vi\u00f1a El Poeta de Pencahue dijo: \u201cEn este territorio estamos desarrollando vi\u00f1edos aut\u00e9nticos, trabajando con uvas pa\u00eds para recuperar traducciones, vinos de calidad (…) por ende es muy provechoso contar con herramientas que nos permitan potenciar la llegada de turistas y ofrecer un buen nivel\u201d, finaliz\u00f3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

M\u00c1S INFORMACI\u00d3N SOBRE EL PTI ENOTURISMO MAULE Y EL CICLO DE TALLERES INGRESA A SU CUENTA DE INSTAGRAM<\/a><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

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