{"id":415,"date":"2026-06-26T23:54:20","date_gmt":"2026-06-26T23:54:20","guid":{"rendered":"https:\/\/puntolontue.cl\/?p=415"},"modified":"2026-06-26T23:54:20","modified_gmt":"2026-06-26T23:54:20","slug":"las-heladas-impulsan-una-nueva-generacion-de-cultivos-adaptados-a-las-bajas-temperaturas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/puntolontue.cl\/?p=415","title":{"rendered":"LAS HELADAS IMPULSAN UNA NUEVA GENERACI\u00d3N DE CULTIVOS ADAPTADOS A LAS BAJAS TEMPERATURAS"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>LAS BAJAS TEMPERATURAS QUE HAN AFECTADO A LA ZONA CENTRO-SUR DEL PA\u00cdS VUELVEN A PONER EN EVIDENCIA UNO DE LOS PRINCIPALES DESAF\u00cdOS DE LA AGRICULTURA. INVESTIGACIONES RECIENTES SOBRE C\u00d3MO LAS PLANTAS RESPONDEN AL FR\u00cdO EST\u00c1N PERMITIENDO DESARROLLAR CULTIVOS CON MAYOR CAPACIDAD DE ADAPTACI\u00d3N, COMO VARIEDADES DE TOMATE CAPACES DE TOLERAR MEJOR ESTOS EVENTOS SIN COMPROMETER SU PRODUCTIVIDAD.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Las heladas registradas durante el mes de junio en la zona centro-sur del pa\u00eds, con temperaturas que han llegado a -4 \u00b0C en algunos sectores, vuelven a poner sobre la mesa uno de los principales desaf\u00edos de la agricultura frente a un clima cada vez m\u00e1s variable. En este contexto, los avances en biotecnolog\u00eda est\u00e1n permitiendo comprender con mayor precisi\u00f3n c\u00f3mo las plantas responden al fr\u00edo y desarrollar cultivos con mayor capacidad de adaptaci\u00f3n, como variedades de tomate capaces de tolerar bajas temperaturas sin comprometer su productividad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Entre los cultivos m\u00e1s prometedores desarrollados mediante ingenier\u00eda gen\u00e9tica destacan variedades de soja capaces de resistir temperaturas de hasta -3 \u00b0C sin afectar su rendimiento, lo que representa una mejora significativa para un cultivo sensible al fr\u00edo. En el caso del tomate, que proviene de zonas c\u00e1lidas, ya se han desarrollado variedades capaces de soportar heladas suaves gracias a mejoras gen\u00e9ticas que protegen sus c\u00e9lulas del da\u00f1o por congelamiento.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>A estos avances se suma una investigaci\u00f3n publicada en la revista cient\u00edfica <em>Nature<\/em>, que identific\u00f3 un mecanismo biol\u00f3gico que act\u00faa como un sistema de alerta temprana durante la formaci\u00f3n del polen, permitiendo a las plantas activar defensas frente a descensos bruscos de temperatura. El hallazgo abre nuevas oportunidades para desarrollar cultivos m\u00e1s resilientes a las heladas y a la creciente variabilidad clim\u00e1tica, sin comprometer su productividad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Para el Dr. Miguel \u00c1ngel S\u00e1nchez, Director Ejecutivo de ChileBio, este tipo de avances demuestra c\u00f3mo el conocimiento de la gen\u00e9tica de las plantas permite desarrollar soluciones m\u00e1s precisas para enfrentar los desaf\u00edos agr\u00edcolas del futuro.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u201cUno de los grandes desaf\u00edos de la agricultura actual es producir m\u00e1s alimentos en un contexto de creciente variabilidad clim\u00e1tica. Comprender c\u00f3mo las plantas perciben y responden al estr\u00e9s ambiental abre nuevas oportunidades para desarrollar, mediante biotecnolog\u00eda y edici\u00f3n gen\u00e9tica, cultivos m\u00e1s resilientes sin comprometer su productividad. Con este tipo de herramientas se busca fortalecer la adaptaci\u00f3n de las plantas a condiciones cada vez m\u00e1s desafiantes\u201d, se\u00f1ala.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Estos avances adquieren especial importancia cuando fen\u00f3menos extremos, como olas de calor, sequ\u00edas y heladas fuera de temporada, afectan la producci\u00f3n agr\u00edcola en distintas regiones del mundo. Para Chile, contar con cultivos capaces de tolerar mejor estos eventos puede ser clave para fortalecer la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de la producci\u00f3n de alimentos.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LAS BAJAS TEMPERATURAS QUE HAN AFECTADO A LA ZONA CENTRO-SUR DEL PA\u00cdS VUELVEN A PONER EN EVIDENCIA UNO DE LOS PRINCIPALES DESAF\u00cdOS DE LA AGRICULTURA. 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