{"id":96,"date":"2026-05-30T01:17:54","date_gmt":"2026-05-30T01:17:54","guid":{"rendered":"https:\/\/puntolontue.cl\/?p=96"},"modified":"2026-05-30T01:26:51","modified_gmt":"2026-05-30T01:26:51","slug":"liceo-san-ignacio-de-empedrado-obtiene-primer-lugar-nacional-en-academia-nam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/puntolontue.cl\/?p=96","title":{"rendered":"LICEO SAN IGNACIO DE EMPEDRADO OBTIENE PRIMER LUGAR NACIONAL EN ACADEMIA \u00d1AM"},"content":{"rendered":"\n

EL MAULE DESTACA A NIVEL PA\u00cdS EN FORMACI\u00d3N T\u00c9CNICO-PROFESIONAL: ESTUDIANTES DEL SERVICIO LOCAL DE EDUCACI\u00d3N P\u00daBLICA MAULE COSTA LIDERAN CERTAMEN GASTRON\u00d3MICO Y SEGUNDO LUGAR TAMBI\u00c9N QUEDA EN LA REGI\u00d3N.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Con un desempe\u00f1o sobresaliente frente a cerca de 140 liceos t\u00e9cnico-profesionales del pa\u00eds, estudiantes de Gastronom\u00eda del Liceo San Ignacio de Empedrado \u2014administrado por el Servicio Local de Educaci\u00f3n P\u00fablica (SLEP) Maule Costa\u2014 obtuvieron el primer lugar del programa nacional \u201cLiceos \u00d1AM\u201d, impulsado por el Ministerio de Educaci\u00f3n a trav\u00e9s de Fundaci\u00f3n Gastronom\u00eda Social, Red Futuro T\u00e9cnico, AHK Chile y Zurich Foundation.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La ceremonia de premiaci\u00f3n se realiz\u00f3 en la Secretar\u00eda Regional Ministerial de Educaci\u00f3n del Maule, instancia en que adem\u00e1s se destac\u00f3 el segundo lugar obtenido por el Liceo T\u00e9cnico Profesional Egidio Rozzi de Constituci\u00f3n, consolidando a la regi\u00f3n como un referente en formaci\u00f3n t\u00e9cnico-profesional vinculada a la gastronom\u00eda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la actividad participaron autoridades del \u00e1mbito educativo y productivo, quienes valoraron el impacto de esta iniciativa que combina formaci\u00f3n t\u00e9cnica, experiencias pr\u00e1cticas y vinculaci\u00f3n con la industria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

As\u00ed lo indic\u00f3 Rafael Rinc\u00f3n, Presidente de Fundaci\u00f3n Gastronom\u00eda Social, quien destac\u00f3 el alcance del programa: \u201cEste desaf\u00edo lleg\u00f3 a m\u00e1s de 140 liceos en el pa\u00eds, complementando su formaci\u00f3n con experiencias reales de aprendizaje. Que el ganador sea de Empedrado demuestra que la colaboraci\u00f3n entre docentes y estudiantes es clave para transformar la educaci\u00f3n t\u00e9cnico-profesional.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El programa \u201cLiceos \u00d1AM\u201d contempla cursos online, seminarios con expertos y desaf\u00edos pr\u00e1cticos, fortaleciendo habilidades t\u00e9cnicas y socioemocionales de estudiantes y docentes. En el Maule, la implementaci\u00f3n fue articulada por la Red Futuro T\u00e9cnico Zona Centro Sur, impulsando la conexi\u00f3n entre educaci\u00f3n y sector productivo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Cristian Letelier, Seremi de Educaci\u00f3n del Maule, relev\u00f3 el logro regional: \u201cEste es un reconocimiento muy significativo para nuestros estudiantes. En un contexto nacional competitivo, el Maule demuestra su enorme potencial gastron\u00f3mico y abre oportunidades reales para el desarrollo futuro de los j\u00f3venes.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde el SLEP Maule Costa, se destac\u00f3 el impacto que estas instancias tienen en el fortalecimiento de los liceos p\u00fablicos y en la generaci\u00f3n de redes de aprendizaje. Julio Gonz\u00e1lez, Director Ejecutivo del SLEP Maule Costa, subray\u00f3: \u201cEste logro permite a nuestros establecimientos intercambiar experiencias y proyectar mejores pr\u00e1cticas. El reconocimiento nacional impulsa a compartir estos aprendizajes con otros liceos de nuestro territorio.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Durante la ceremonia, se entreg\u00f3 adem\u00e1s un reconocimiento a la docente Claudia Avenda\u00f1o, quien recibi\u00f3 como premio una pasant\u00eda internacional en Per\u00fa, que incluye una experiencia de inmersi\u00f3n gastron\u00f3mica y cultural en Cusco y el Valle Sagrado.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lorena Olivares, Gerente de Formaci\u00f3n Dual de AHK Chile (<\/strong>C\u00e1mara Chileno-Alemana de Comercio e Industria)<\/strong>, <\/strong>entidad ejecutora del proyecto\u00a0<\/strong>Red Futuro T\u00e9cnico<\/strong> y que certifica el programa Liceos \u00d1AM, <\/strong>explic\u00f3: \u201cEste proceso implic\u00f3 capacitaciones y un fuerte acompa\u00f1amiento, especialmente importante en contextos con dificultades de conectividad. El trabajo del liceo refleja organizaci\u00f3n, compromiso y una destacada labor docente.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El proceso formativo destac\u00f3 tambi\u00e9n por el esfuerzo de la comunidad educativa del Liceo San Ignacio, que debi\u00f3 enfrentar limitaciones propias de su contexto rural, integrando las actividades del programa dentro de la jornada escolar para asegurar la participaci\u00f3n de sus estudiantes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

As\u00ed lo indic\u00f3 Claudia Avenda\u00f1o, Docente Premiada. \u201cHa sido maravilloso. Lo vivimos como un desaf\u00edo y nunca pensamos en llegar al primer lugar. Este logro refleja el esfuerzo conjunto de nuestros estudiantes.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El reconocimiento no solo puso en valor el trabajo pedag\u00f3gico, sino tambi\u00e9n el compromiso de los estudiantes, quienes destacaron el apoyo recibido durante todo el proceso.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Estefan\u00eda Fuentes, Estudiante de Gastronom\u00eda, coment\u00f3: \u201cFue una experiencia muy emocionante. A pesar de las dificultades, logramos salir adelante y aprender mucho m\u00e1s, con el apoyo de nuestras familias y del liceo.\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La jornada concluy\u00f3 con la entrega de diplomas a los participantes y la presentaci\u00f3n de material audiovisual del proceso formativo, evidenciando una experiencia que posiciona al Maule como un referente nacional en Educaci\u00f3n T\u00e9cnico-Profesional Gastron\u00f3mica.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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